不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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2022年最新單品咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 新北精品咖啡新年禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 新北浸泡式咖啡企業贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,宜蘭哥倫比亞咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 新竹單品咖啡新年禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺東冰釀咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺北壺泡式咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺南單品咖啡企業禮品推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 高雄單品咖啡哪種好喝

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭藝伎咖啡企業禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新竹壺泡式咖啡推薦品牌

再抬頭望向那窗外的世界時,入目是碧空如洗,遠山明朗,樹木成蔭,與那蔥郁茂林相映的,是一抹奪目的紅色。她迎風招展,在明媚的陽光里微笑,在微風的輕撫中,像一個天真的孩子,不染一塵。 記那時年幼,只覺得她身上金黃的五角星襯著如血般鮮紅的底色很是好看,便也是在不知不覺中,與她為伴。 “我這車上可插了面小紅旗哩!”稚嫩的聲音從回憶深處傳來,那鮮紅的顏色在粉色的四輪自行車頭跳躍舞動,我心滿意足地看著她,她在陽光下是那么明亮活潑,而我在她身邊,像擁有了全世界最寶貴的東西一般,趾高氣揚地向周圍的人炫耀。也許也是從那時起,她與我為伴,印在了腦海里。當我騎著自行車穿梭于大街小巷,她便也為我歡呼雀躍;當我不小心摔倒受傷,她便也為我加油鼓勁;當我將小自行車停在房間里,安穩入睡,她也伴著我進入夢鄉。那時的我們,是摯友,互相陪伴。 原本晴空萬里,不知何時又下起了雨,烏云壓境,潑了墨的天空,壓得人窒息,仿佛回到那時。 正值五月春夏之交,她從我的小自行車車頭,躍到了旗桿頂端,五月十二日之后不久,某一個星期一的清晨,她又從旗桿頂端降到了旗桿一半高的位置,她沒有再迎風招展,而是在微風輕拂里,輕輕飄動,仿佛將要墜落,我似乎聽見她的沉痛與啜泣,我知道,她在為那廢墟下的亡靈悲痛,坐在旗臺下的我,作為摯友,抬頭仰望她,卻無從安慰。 那日下午便下了雨,沖走了夏的炎熱,我卻看見大雨如注中的她耷拉著,毫無生氣,我不知道那究竟是雨水還是她的眼淚,那皺縮著貼于旗桿上的紅色,像一滴血,滴在我的心頭,化作朱砂,心痛之余,我陪著她,為那些亡靈默哀。 回過神時雨已經停了,她又在風里輕輕搖動,仿佛在雨的洗禮之后睡得香甜。我明白,那風雨過后,她會一如既往地于陽光下翩翩起舞,隨風飄動。 烏云散開時,她又在窗外起舞了,遠山如黛,再次落入我的目光中,她在我的心頭跳躍,在她的紅色衣袂的翻飛中,時不時露出那金黃的眉眼,她駐在我的心頭,在我的身邊,在我抬頭可見的地方,伴我同行。 抬起頭,望向那窗外的世界,碧藍色的天空,萬里無云,那一抹紅色,在陽光下抬頭挺胸,迎風飄動,于無聲中,我和她一起成長。 >>>更多美文:情感日志

身處職場30余載,不覺已到快退休的年齡,梳理過往,總有那么多被歲月過濾不掉的人和事想訴諸筆下,躍然走到我筆端的是我們的一個主任,一個少有的凡事“剛剛好”的人,常常以一件件小事 “潤物細無聲”地浸潤著人的心,讓人心里涌起那么一點點小感動、小感悟和對他的信服、欣賞和敬佩。 主任生于70年代初期,不高不矮,不胖不瘦,個子長得“剛剛好”;說話語調不高不低,措辭不嚴、不浮,略帶幽默,但不黃、不俗,柔而有剛,實在而真誠,說話風格“剛剛好”;與他共事六年,從沒見他發過一次脾氣,也沒見他板著面孔訓過什么人,他批評人的時候就是幾個“希望”,話不多不少,畫龍點睛,態度總是“剛剛好”;他不高興的時候就是臉上沒有表情的時候,但他不怒自威,自帶魄力和獨特的氣場;他與人交流的時候,善于傾聽,善于理解、善于相信,從不居高臨下,姿態放得“剛剛好”;不管事情再多、工作再忙,從沒聽見他有過一句怨言,也不見他火急火燎、慌亂無序,他都能輕重緩急處理得悄無聲息,高效而嚴謹,從容而淡定,工作狀態也總是“剛剛好”。 記得我們做送市創優稿件,在填寫主創人員時,我根據付出勞動的份額,寫上了他的名字,他說,怎么將我的名字寫上呢,我不要。我說,主任,節目的背景音樂是你找的,你還參與了制作啊,本來就有你一份功勞啊!“我做的是我份內的工作。”最終,表格上的主任名字還是被他自己給刪除了。我知道,他刪除自己的名字已不止一次。看淡名利,虛懷做人踏實做事,這是主任對我們無聲的教育。 我進入電臺工作的幾年間,前后請了兩次長病假。在第一次長達三四個月的長假里,主任承擔了我一周五組節目的編輯任務。我有次說:“你怎么不把這個任務分擔給其他同事呢?”他說:“大家都有任務,我編,也正好學習體驗一下嘛!”其實,很多時候主任很忙很累,但他就是一個不隨意將苦和累“下放”的人。 第二次長假是在單位工作最忙的時候,“達標建設”千頭萬緒,我又一次將一只腿摔骨折了。主任多次帶著部室同事到醫院或家里看望我,陪我聊天。在他們面前,我沒掩飾聲音的顫抖,也沒掩飾眼角的淚水,那一刻,我感覺主任和同事就是我可以傾述可以依賴的親人…… 一個周末的上午,主任來到我家,給我送下鄉補助費。我問道:“幾百元的事,你還親自跑一趟?”主任說:“順便來看看你嘛。”沒喝一口水,簡單聊幾句,他匆忙走了。目送著主任的背影,我感覺自己的眼睛有些潮濕。 又一個下午,主任來電:“我給你送證件來了(單位用于統計的職稱、學歷等證件),你在家嗎?”“我沒在家,我去發廊洗頭了。”“那你說你在什么地方洗頭,我給你送過來……”這是我在病中、單位處于最忙碌狀態下主任為我做的兩件事。 “你被這兩件事感動了嗎?”丈夫問我,我點頭告訴丈夫,生活中我們能為之感動的是一般人做不到或不這樣做的,你想,主任已經看望過我幾次,那些證件我又暫時不用,錢也可以微信轉,他何須親自跑這兩趟,他家與我家又不順道。特別是單位正處“達標建設”期,忙碌狀態不亞于“打仗”,有的同事直呼“忙得連爹娘和孩子都沒時間管了”,對于主任來說時間更是寶貴,而他還能為我一個普通員工做這些“無足輕重”的事。我感動他的姿態——每時每刻他都將自己放得很低;我感動他找的那個理由——“順便來看看你”,彌足真誠和珍貴;我感動身處生命低谷時,他讓我獲取了被尊重、被重視的人格滿足感;我感動他給我這扇病痛中暗淡的心靈窗欞投進了一縷溫暖的陽光。 工作中,他的嚴謹與細致經常讓我感嘆不已。電臺有一些外購節目上載前必須審聽。有次,我直接在網上審聽,主任說,以后必須下載后審聽,我不解。他告訴我,你在網上審聽,萬一與我們下載的不是同一個版本呢?(其實一般不可能出現的情況他想到了)“以后我下載了傳給你再審聽哈。”一位播音員告訴我,主任審音頻,要對著文稿審,一點也不敢馬虎。還有一次,主任將外購節目拷到我優盤里,發現我優盤里沒有之前他傳過的幾檔節目,然后又重新將其下載了一次。我說,主任你真是個不怕麻煩的人,那些文件你之前已經傳給我了,只是我當時下載在手機里了。我知道,主任是怕我漏審了什么節目,其實,下載和網傳那些文件挺麻煩的,有時要傳三四個小時,而主任每次都說:“我不麻煩,只是麻煩一下電腦罷了。”主任的細心和耐心已到了極致。 安排工作時,主任的方式中藏著“藝術”和“技巧”。我看見有次他叫小A改進節目編排,他沒當著大家的面說,你應該怎樣怎樣,他打印出了一張紙遞給小A,后來我無意中看見了這張紙上的內容:“小A,我想對節目提個建議,多幾條資訊,增加信息量,分幾個板塊,提高節目的深度和廣度……”平時,他叫同事們互相學習借鑒,提升編輯質量,從不會厚此薄彼地點名說哪個做得好,哪個做得不好,他只會說,希望大家向編得好的同志學習借鑒!那么,編得好的同志是誰呢?他從不會說出口,他在小心翼翼地維護著每個人的自尊。睿智的主任,他知道都是成年人,凡事心里都有數,他不制造尷尬、壓抑和緊張,只營造和諧、愉快與輕松。 我和同事有時調侃主任是“百科全書”,單位什么文件,什么資料找不到,問他,準能找到,他的電子檔案做得非常到位,分門別類,存放有序。他的大腦檔案也“建構”得非常精細全面,什么不懂的問他,也準能找到答案。 主任的工作很繁瑣,也很辛苦。有次,我問他,你怎么再苦再累都不吭一聲呢?他沒有正面回答我,在一次聊天中,他說了段讓我很受益的話。他說:“其實做好一件事,做會一件事,鍛煉的是我們自己的能力。”他舉例說,比如,做表格,我以前不會,我遇到了就只得學,學會了,做成了,我自己就多掌握了一項小技能。其實我們做事都是為自己做,為提升自己的能力做。主任的這些話我經常拿來教育孩子。 我沒見過主任的父母,我常想,是什么樣特別的父母,會調教出這么性情好又智慧的兒子呢?后來,我觀察到一件事,感覺自己似乎找到了一丁點答案。多少次,辦公室里大家七嘴八舌聊八卦的時候,主任安靜地坐在一旁捧著書看——這年代,能靜靜看書的人已經不多了,他看的是什么書呢?趁他不在的時候,我進行了打探,只見他辦公桌上擺放著一本厚厚的《沈從文散文集》、一摞《讀者》雜志,還有什么電之類的業務書,哦,我們的主任,原來在看這些書啊,我腦海中冷不丁地冒出了哪個名人說過的一段話:“你四處尋覓,欲得睿智、堅強和寧靜,但你只能在書海的一角,才能找到它們。”主任好像是學無線電專業的,但卻有著深厚的文學底蘊和修養。他既有理科生的理性、邏輯性強、做事嚴謹,又有文科生的感性、細膩、想象力豐富、做事靈活等性格特點。 我們的主任現在已經升職了,但我們還習慣稱呼他為主任,因為這簡單的稱呼后面承載著太多——成績面前的相互鞭策,工作重壓下的相互支撐,不愉快時的相互包容,談天說地時的相互調侃與分享…… 他搬離辦公室的時候,我們都有一種深深的失落感,有想哭的感覺,因為我們覺得,搬走的不是一位主任,是能與我們平等交流調侃的“哥們”,是我們朝夕相處相伴的一位親人,是我們情同手足的一位兄弟,也或許是我們凡事都能問到答案的“百科全書”…… 在一大片祝福聲中,我只說了一句:“主任,你的升職是必然的!”因為,我感悟到,生活原本是公平的,它尊重才華、也尊重努力、更尊重人格。 “隨風潛入夜,潤物細無聲”,那些看似并不起眼的小事,如悄然而至的春雨,纖細而柔軟,但它于人于心卻有著不可抗拒的力量。 >>>更多美文:心情隨筆

近日整理與師友的往來信件,理出幾張董橋先生寄來的賀年片,其中一張是董先生收到我自印的賀年片后復我的,信中說:“牛津出版社替我印此賀年帖,你說好嗎?大千此圖在我家多年,與友人享利市三倍之頌也,甚好。你的王濟遠仕女很漂亮,何其芳之字尤其少見,恭喜恭喜。過年了,會來香港嗎?來了找我。” 多年來,每到新年前夕我都會選自己所藏的一字一畫來印制賀年片,并親筆寫上幾句祝福,寄給親友師長。記得有一年遇到著名的書法家、詩人戴蘭村先生(葉泥),他告訴我他每年都很期待收到我寄給他的賀年片,且會珍存起來,我聽了以后非常感動。即便科技一日萬里,手機從短信到如今微信動態靜態的應節圖應有盡有,當下發送當下收到,省時省錢,但都不能改變我每年自印賀年片的信念,因為深信一紙卡片,永遠充滿溫情。 而今年我收到唯一一張圣誕卡,是初中教我英文的張老師自香港寄來的。讀著每句祝福,不覺令我想起,在香港讀初高中時,最期待的莫過于放圣誕連假,這從12月24日至1月1日的長假,對普通的學生來說,已無關是否教徒,更不具任何宗教的意義。只是大家藉此節日,選買各色各樣的圣誕卡片或禮物,向好朋友與師長們獻上祝頌,謝謝他們的照顧和幫助。 記得那時我還會用繩子在房間拉出幾條線,再把歷年的圣誕或新年賀卡掛在上頭,回溯童年時光。這樣年復一年,在沒有電腦電郵、微信實時通的年代,張張是那么真實和溫暖,在重讀幼稚可笑的文字時,往事都占滿心頭,像春花像秋月。 同時香港“東方之珠”之名,早已享譽國際,更因華洋雜處,特別到了圣誕節,所有百貨商品都大打折扣,在商店購物的人,川流不息。且在香港島與九龍半島之間的“維多利亞港”的高樓建筑,都以五光十色的霓虹燈,布繪出各式各樣的圖案,一入夜,萬燈齊亮,不管在尖沙咀海濱,還是中環碼頭,眺望對岸,同樣燈影醉人。 少時,我們三兩死黨都在平安夜里相約一起吃大餐,然后到尖沙咀海濱看兩岸燈色,一直到我念大學,一個留在香港升學,一個遠去美國留洋,我則到了臺灣,從此各奔東西,近三十年來不曾共此燈光。 而在臺灣,或許因為受西方文化的影響遠不及香港深遠,加上沒有連假,圣誕的熱鬧總感不足。然而元旦“跨年”就截然不同,尤其自2004年年末以來,固定于陽歷每年12月31日(新歷除夕)至次年1月1日(元旦)間,到臺北信義區101大樓,看數分鐘中以煙火作為主題所舉辦的跨年活動,已成為了最為人期盼的活動,參與的人一年比一年多。 我印象最深刻的,要數2010年至2011年跨年表演時所施放的煙火,那年為了擴大慶祝,首次將大佳河濱場與臺北101場合龍串聯成一場空前的煙火秀。總共施放時間為288秒,共施放30000發煙火,為歷年來數量最多規模最大的一次,也創下世界于摩天大樓施放煙火數的最高紀錄。這次的煙火設計是由大陸爆破藝術家蔡國強所策劃。蔡國強是裝置藝術家、爆破藝術家,他曾制作過上海APEC、北京奧運等大型煙火表演。他更是第一位在中國美術館舉辦個展和第一位在紐約古根漢姆美術館舉辦個展的當代華人藝術家。我在2009年底曾在臺北市立美術館參觀過《蔡國強·泡美術館》的展覽,異常驚艷,每件作品都充滿能量,力與美皆能震撼人心。 所以相較往年的煙火只在大樓的八個節施放,這次的煙火便挑戰立體無間隔的施放方式,還在墻面裝上施放點,增加煙火的多樣性,表演節目以“百秒雷鳴”作為開場,還有“祥龍盤旋”、“舞動彩虹”、“七彩方塊”等多種新的煙火花樣。后來據統計,當晚參與跨年的人數高達82萬人,為迄今現場觀賞人數最多的紀錄。 在寒風颯颯的夜里,懷著熱情,站在戶外近眺高樓,看著一簇簇火樹銀花,在倒數最后十秒,……三、二、一、零時,新的一年如四周環響不絕的聲浪,充滿無限的希望。 >>>更多美文:原創散文


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